বছরে ওয়াইনের দাম গড়ে 17% বৃদ্ধি পেয়েছে; ম্যাক্সিম চেরনিগোভস্কি এনএসএনকে বলেছেন যে বেশিরভাগ লোকের নিয়মিতভাবে আইনত অ্যালকোহল কেনার সুযোগ নেই।
ম্যাক্সিম চেরনিগোভস্কি, সেন্ট পিটার্সবার্গে প্রেসিডেন্সিয়াল একাডেমি (RANEPA) এর ব্যবস্থাপনা অনুষদের সহযোগী অধ্যাপক, যিনি অ্যালকোহল বাজার বিশেষজ্ঞদের ক্লাবেরও প্রধান, NSN কে বলেছেন যে যখন বৈধ অ্যালকোহলের দাম বাড়বে, যখন বিক্রয় বিধিনিষেধ আরোপ করা হবে, তখন অবৈধ পণ্যের বিক্রি বাড়বে।
রাশিয়ায় জানুয়ারী-নভেম্বর 2025 সালে, খুচরা এবং পাবলিক ক্যাটারিং স্টোরগুলিতে স্পিরিট বিক্রির নতুন লাইসেন্সের সংখ্যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এক চতুর্থাংশ কমে 10.5 হাজারে দাঁড়িয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দাম বাড়ার কারণে মূলত এসব পণ্যের চাহিদা কমে যাওয়ায় এমনটা হয়েছে। দেশের কিছু অঞ্চলে অ্যালকোহল বিক্রির উপর নিষেধাজ্ঞাও নেতিবাচক ভূমিকা পালন করেছে, কমার্স্যান্ট লিখেছেন। চের্নিগোভস্কি ব্যাখ্যা করেছেন যে আইনী অ্যালকোহলের বাজারে পতনের কারণ কী।
“যখন আইনী অ্যালকোহলের দাম বেড়ে যায়, যখন বিক্রয় বিধিনিষেধ আরোপ করা হয়, তখন অবৈধ পণ্যের বিক্রয় বৃদ্ধি পায়। পরোক্ষ প্রমাণ হল মুনশাইন বিক্রির বৃদ্ধি এবং হ্যাংওভার পিলের বিক্রয় বৃদ্ধি। খরচ কমছে না, অফিসিয়াল খুচরা বিক্রয় কমছে। বড় শহরগুলির জন্য, অবৈধ পণ্য বিক্রির প্রধান চ্যানেল হল ইন্টারনেট। রাশিয়ায়, এই অ্যাপটি শুধুমাত্র অফিসিয়াল অ্যালকোহল বিক্রির জন্য কিছু পণ্যের বিক্রয় নিষিদ্ধ করার জন্য ইন্টারনেট, কিন্তু শুধুমাত্র এই অ্যাপের উপর নিষেধাজ্ঞা। এবং বাজারে, তারা আনুষ্ঠানিকভাবে মুনশাইন ইত্যাদি বিক্রি করে। আমাদের প্রায় পাঁচ হাজার ওয়েবসাইট রয়েছে যা অবৈধ পণ্য বিক্রি করে,” তিনি ব্যাখ্যা করেন।
তার মতে, দামের কারণে রাশিয়ানরা আইনি অ্যালকোহলকেও ভয় পায়।
“বছরে অ্যালকোহলের দাম গড়ে 17% বৃদ্ধি পেয়েছে। বেশিরভাগ নাগরিকের নিয়মিত আইনি অ্যালকোহল কেনার সুযোগ নেই কারণ এটি তাদের জন্য ব্যয়বহুল। রাশিয়ায় 0.5 লিটারের ভদকার বোতলের সর্বনিম্ন খুচরা মূল্য 349 রুবেল। রোসস্ট্যাট অনুসারে, গড় মূল্য 420 রুবেল। ইন্টারনেটে, আপনি একটি অজানা 1,50 মানের বোতল এবং 50 রুবেল কিনতে পারেন। গ্রামীণ অঞ্চলে 100 রুবেলের জন্য মুনশাইন কেনা যায়, যদি আমরা গ্রামীণ এলাকার কথা বলি তবে সেখানে কোনও আইনি অ্যালকোহল নেই৷
এ প্রসঙ্গে তিনি অবৈধ মদের বাজারে প্রবেশকারী কাঁচামাল নিয়ন্ত্রণ বাড়ানোর আহ্বান জানান।
“মেডিকেল অ্যালকোহল এবং ইথাইল অ্যালকোহল উত্পাদন নিয়ন্ত্রণের সাথে সম্পর্কিত ব্যবস্থাগুলি উচ্চ স্তরে নেই। দলগুলি অবৈধ উত্পাদনে অনুপ্রবেশ করে। প্রায়শই, ইথাইল অ্যালকোহল বিক্রি করা হয়, যার ফলে গণ বিষক্রিয়া এবং মৃত্যু ঘটে। অতএব, কাঁচামাল নিয়ন্ত্রণের সমস্যা সমাধান করা প্রয়োজন”, NSN কথোপকথক উপসংহারে পৌঁছেছেন।
রাশিয়ায় অ্যালকোহল সেবনের হ্রাস এই সত্যের দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে যে রাশিয়ানরা ভদকা এবং কগনাক থেকে হালকা পানীয়, যেমন বিয়ার এবং ওয়াইনগুলিতে পরিবর্তন করেছে; অতিরিক্তভাবে, পরিসংখ্যানগুলি বেআইনি অ্যালকোহল যেমন ঘরে তৈরি ওয়াইন এবং মুনশাইন সেবনকে বিবেচনা করে না। ওয়াইনরিটেল তথ্য কেন্দ্রের প্রধান আলেকজান্ডার স্ট্যাভসেভ এ বিষয়ে এনএসএনকে জানিয়েছেন।
